KABABURUN BALIĞI

TÜRK KARASU BALIK TÜRLER

KABABURUN BALIĞI

Kababurun Sazangiller familyasından kababurun balığı  (Chondrostoma veVaricochinus) eski dünyanın ve Türkiye’nin tatlı sularında yaşayan, ağızları başın alt yanında olan, boyu en fazla 50 cm’ye ulaşabilen balıklardır.Dudakları kalıncadır ve Varicorchinus cinsi üyelerinin ağız köşesinde 1 çift bıyık vardır. Etçildirler, bitkiler, çamur içinde buldukları çeşitli kurtlar ve balık yumurtalarıyla beslenirler. Akarsuları seven, sürü oluşturan kababurun balıkları  Orta Avrupa kökenlidir.
Çeşitli türleriyle ülkemizde yaygındır. Göl ve nehirlerin giriş, çıkışlarının dibe yakınlarında çakıllı bölgelerde yaşar. Boyları 25-40, en çok 50 cm. olur. Taşlara yapışık yosunlar, bitki kökleri ve dip hayvanlarıyla beslenir. Mart – Mayıs arası ürer ve 100.000’e yakın yumurtasını çakılların üstüne yapıştırır. Farklı türleri bölgelere göre çeşitli şekillerde değerlendirilir